| 加工定制：是 | 种类：斩拌机 | 品牌：泓源 |
| 型号：ZB-40 | 电压：380V | 功率：5kw |
| 净重：600kg | 包装：木箱 | 外形尺寸：1200*900*1100mm |
| 产品用途：斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉，蔬菜、香菇，泡椒，木耳，葱、姜等辅料斩切成不同大小的颗粒 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：台 | 材质：不锈钢 | 斩刀转速：1500/3000（r/min） |
| 斩锅转速：16r/min |
斩拌机系列
斩拌机厂家，专业生产肉类加工设备多年，更多设备请参考：
斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉，蔬菜、香菇，泡椒，木耳，葱、姜等辅料斩切成不同大小的颗粒，我公司生产的斩拌机刀速。锅速。斩刀与斩锅的间隙达到***的组合，使斩刀产品颗粒更均匀。斩锅后盖带防漏胶条，粘料和清洗过程中不向锅外漏料。刀轴采用两道密封，保护轴承不被锈蚀，延长轴承的使用寿命，防止油污入锅内，保持刀轴旋转部分良好的润滑，使转动平稳，密封件易于更换，ZB-20、ZB-40斩拌机的斩刀和斩锅间的间隙小于1.5mm，ZB-80、ZB-158斩拌机斩刀和斩锅间的间隙小于2mm.
斩拌机特点：
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观、易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工，确保加工***度。
3、防水及人性化设计，操作简单。
4、刀刃锋利耐用，采用9Cr15斩刀，高速运行平稳，斩料、乳化效果好。
生产能力（kg/次） | 容积（L） | 功率（kw） | 斩刀转速（r/min） | 斩锅转速（r/min） | 外形尺寸（mm） | 重量（kg） |
25 | 40 | 5 | 1500/3000 | 16 | 1200*900*1100 | ~600 |
